يعد الدونتس من أكثر أنواع الحلوى التي يفضلها الأطفال بصفة خاصة والتي يمكن تناولها باكثر من شكل وطعم، كما يمكن إعدادها في المنزل بطريقة سهلة غير مكلفة، والتي تساعد ربات المنازل على تقديم أشهى الوصفات من الحلوى لأطفالها، لذا يستعرض «هن» طريقة عمل الدونتس السهل في المنزل، بصوصات مختلفة.

ويُقدم هُن خلال السطور التالية، طريقة عمل الدونتس السهل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، التي تقدم وصفات سهلة وفي متناول ربات المنازل غير مكلفة.

طريقة عمل الدونتس السهل

- 2 ونصف كوب دقيق  

- ملعقة كبيرة خميرة فورية

- رشة ملح

- ربع كوب سكر

- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- بيضة

- ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

- كوب لبن دافئ

- ملعقة صغيرة فانيليا

- 3 ملعقة صغيرة سمنة

- بشر برتقالة

للتزيين

- كوب سكر بودرة

- فانيليا

- 2 مكعب زبدة 

- 2 ملعقة كبيرة لبن

- كوب شيكولاتة مبشورة

طريقة تحضير الدونتس السهل للشيف نجلاء الشرشابي

- الخطوة الأولى إحضار بولة عميقة متوسطة الحجم، ثم القيام بخلط الدقيق  مع المقادير والخميرة الفورية والملح والسكر والبيكنج بودر.

- الخطوة الثانية هي إضافة الفانيليا وبشر البرتقال والقرفة على الخليط السابق.

- الخطوة الثالثة هي إضافة البيض والسمنة واللبن بشكل تدريجي، مع ترك العجينة حتى تتخمر.

- الخطوة الرابعة هي رش العجينة بالدقيق مع فردها بالنشابة للحصول على عجينة سميكة

- الخطوة الخامسة هي تقطيع العجينة بقطاعات دائرية مفرغة من المنتصف، ثم ترك العجينة لتتخمر مرة أخرى.

- الخطوة السادسة هي قلي العجينة بعد تشكيلها في زيت متوسط السخونة.

طريقة تحضير الصوص

- الخطوة الأولى هي إحضار بولة، ثم خلط المقادير من السكر البودرة والفانيليا واللبن.

- الخطوة الثانية هي وضع الزبدة حتى تذوب على النار، ثم إضافة الشيكولاتة المبشورة والتقليب جيدًا حتى تمام المزج.

- الخطوة الأخيرة هي تزيين الدونتس بكريمة الفانيليا والشيكولاتة ثم تقديمها لتصبح جاهزة للأطفال.