رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

6 أماكن يجب تنظيفها بالليمون في المطبخ.. تعرفي عليها

كتب:  نرمين عزت -

06:03 ص | الجمعة 16 يونيو 2023

أشياء في مطبخك يجب تنظيفها بالليمون

يتميز الليمون برائحته المميزة وفوائده الصحية لكن لا يتوقف على ذلك فقط، وله العديد من الفوائد، منها التنظيف وإزالة الروائح الغير مرغوب بها، وذلك عند استخدامه في التنظيف، وهناك أكثر من 5 أشياء في منزلك يمكنك تنظيفها باستخدام الليمون منها ألواح تقطيع الخضروات والفواكه، ويقدم التقرير التالي مجموعة مختلفة من الأشياء الموجودة في بيتك يمكنك تنظيفها بالليمون سواء قطع  أو عصير ليمون فريش، ويساعد في تعقيمها.

1- إزالة الروائح الكريهة وتنظيف ألواح التقطيع

أول الأشاء التي يساعد الليمون في تنظيفها داخل مطبخك هي إزالة الروائح مثل الثوم والبصل والكراث من ألواح التقطيع البلاستيكية والخشبية، كما أن له قدره على التبييض الذي يساعد في إزالة البقع أيضًا.

يساعد الليمون في التخلص من رائحة القمامة، قومي بتنظيف وإزالة الروائح الكريهة من سلة القمامة عند التخلص من القمامة عن طريق إضافة صودا الخبز وشرائح الليمون ثم تشغيل الماء عليها، كما يمكنك أيضًا إضافة مكعبات ثلج إلى الخليط فهي تساعد في تنظيف الأوساخ المتراكمة على الشفرات أو الأسطح، وفقًا لموقع «simplyrecipes»البريطاني. 

2- التقليل من الدهون الأطباق والمقالي

لتنظيف الأطباق والمقالي من المواد الدهنية المتراكمة، استخدامي خليط من الليمون والملح شبه الخشن، مثل ملح الهيمالايا الذي يستخدم في التنظيف، من خلال إضافة رشة من الملح وعصير الليمون إلى المقالي أو الأطباق، ثم تقشر بنصف ليمونة واتركِ الخليط لمدة خمس دقائق قبل مسحه بقطعة قماش قابلة لإعادة الاستخدام والشطف، يساعد حامض الليمون في تقطيع الشحوم والأوساخ.

3- تنظيف الميكروويف

لتنظيف وإزالة روائح الطعام من الميكروويف، يمكنك إضافة عصير الليمون والماء وقشر الليمون إلى كوب أو وعاء قياس آمن في الميكروويف، ليس من الضروري أن تكون النسب دقيقة، لكن حوالي نصف كوب من الماء مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون وقطعة من الليمون، ثم بعد ذلك ضعيه على ارتفاع عالٍ حتى يصبح داخل الميكروويف مشبع بالبخار، حوالي ثلاث دقائق، مع إغلاق باب الميكروويف وذلك لترك الخليط لمدة خمس إلى عشر دقائق، ثم قومي بفتح الميكروويف ومسحه من الداخل بقطعة قماش قابلة لإعادة الاستخدام، يساعد البخار الناتج عن الخليط على تفكيك الطعام المتكتل، وإضافة رائحة الليمون إلى الميكروويف.

4-إزالة الروائح الكريهة من الثلاجة

لإزالة الروائح الكريهة من الثلاجة، قومي بإضافة صودا الخبز وعصير الليمون الطازج أو المعبأ في زجاجات إلى وعاء زجاجي، واتركِ الخليط في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا، وذلك لأن صودا الخبز تساعد على امتصاص الروائح وسيترك الليمون رائحة الثلاجة جيدة.

5- إزالة بقع حاويات تخزين المواد الغذائية البلاستيكية

من الأشياء الموجودة في مطبخك يمكنك تنظيفها بالليمون هي حاويات تخزين المواد الغذائية، ولإزالة البقع والروائح من عبوات الطعام البلاستيكية مثل اللانش بوكس، افركِ قطعة ليمون مقطعة إلى نصفين حول الحاوية أو المعلبات من الداخل، أو صبِ عصير الليمون الطازج أو المعبأ في الزجاجات في الحاوية وافركيها، مع التأكد من وضعه على كل العبوة على الأسطح من الخارج كذلك، ثم دعِ عصير الليمون عليها لمدة 15 دقيقة قبل شطفه بالماء، وبالنسبة للبقع الصعبة، قومي بإضافة صودا الخبز وعصير الليمون إلى الحاوية أو الأطباق والمعلبات الفارغة واتركيها طوال الليل. 

6- إزالة الأوساخ من سطح الموقد والمغسلة

لتنظيف الأحواض المتسخة ومواقد الطهي أو البوتاجاز، قومي بصنع عجينة من خلال الجمع بين 1/2 كوب من صودا الخبز وربع كوب من الصابون السائل وملعقة كبيرة من عصير الليمون في وعاء، ثم ببساطة افركي المعجون على الموقد أو في الحوض حتى يتم تنظيف السطح وإزالة الروائح الكريهة، تساعد تلك الخطوة في تلميع الأسطح المعدنية.