الكثير من الأمهات تحاول التوفير في ميزانية المنزل وشراء مستلزماتها الشهرية حتى توفر على الزوج وتساعده في إدارة شؤون الحياة والمصروفات المختلفة من خلال السلع الغذائية والتموينية للأطفال، خاصة أصحاب الدخل الضعيف، حتى أصبحت ربات المنازل مدبرات واقتصاديات.

ويُقدم «هُن» نصائح لربات المنازل في كيفية تدبير المنزل بميزانية تساعدهن على توفير الاحتياجات لها ولأطفالها، وفق سامية عبد المطلب، خبيرة الاقتصاد المنزلي.

ميزانية التوفير للأسرة

حددت الدكتورة سامية عبد المطلب، خبيرة الاقتصاد المنزلي لـ«هُن» كيفية القيام بميزانية اقتصادية تتناسب مع الأسر وربات المنازل: «يمكن استخدام الدعم من التموين والذي يتيح توفير بعض السلع الغذائية من المكرونة والأرز والعدس والجبن والبيض التي توفرها المنافذ في شتى المحافظات في مصر، كما يمكن شراء أوزان قليلة من الخضراوات حسب احتياج الأم حتى تضمن عدم فسادها في فصل الصيف مع ارتفاع درجة الحرارة، كما يمكن الاقتصاد في اللحوم والدواجن من خلال شراء أوزان قليلة أيضا وتقسيمها على عدة مرات مختلفة خلال الشهر، مع الاستفادة من العروض التي تتيحها بعض منافذ البيع والمحال التجارية».

نصائح للاقتصاد المنزلي

«مش لازم لحمة وفراخ كل يوم»، هكذا قدمت خبيرة الاقتصاد المنزلي، نصائح للأمهات وربات المنازل للتعامل مع ميزانية المنزل الصحيحة، مضيفةً: «مش كل الناس قادرة تاكل منتجات حيوانية كل يوم، ممكن نتحايل عليها بالبروتينات الأخرى والتي تعتبر مصدر للإنتاج الحيواني والنباتي كما يمكن تناول البقوليات والحبوب بكثرة مثل العدس والفول والحمص والعدس، مش لازم نعمل محشي بالفراخ أو اللحمة ممكن نوفر ونخزن شوربة من يوم سابق ونستخدمها مرة أخرى، مع الكثرة من استخدام البطاطس في أكثر من وصفة بطرق مختلفة».

وعن كيفية قضاء الشهر بميزانية بسيطة، قالت: «ممكن الست تشتري كيلو لحمة وتقسمها على أكثر من طبخه على حسب الأفراد، بحيث يكون مناسب لكل شخص قطعة أو قطعتين، والفراخ ممكن متشتريش الفرخة كاملة تشتري نصف صدور أو أوراك أو أجنحة على حسب الرغبة والسعر المتاح، الخضراوات والفواكه ممكن شراء كيلو أو نصف من أكثر من صنف، والسلع الغذائية من التموين هتوفر عليكي كتير وهيفيض من المبلغ».