مشروب الميلك شيك هو المفضل للأطفال، ويعتبره الكبار مرطبًا في هذا الجو الحار الذي يمكن أن يشعرك بالانتعاش، وبالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة حضري لأطفالك ميلك شيك في البيت بسهولة بحسب الشيف غادة التلي.

طريقة عمل ميلك شيك في البيت

الوصفة الأصلية لـ الميلك شيك بالشوكولاتة وفيما يلي طريقة عملها:

3 ملاعق كبيرة بودرة شوكولاتة (كاكاو)

كوب آيس كريم فانيليا

2 ملعقة صغيرة سكر

كوب حليب بارد

2 مكعب ثلج

طريقة التحضير

توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، ما عدا الآيس كريم.

تخفق المكونات جيدا لمدة دقيقتين حتى تتجانس.

يوقف الخلاط ثم يشغل مرى أخرى.

يصب الآيس كريم في أكواب التقديم، ثم يضاف عليه ميلك شيك الشوكولاتة.

يقدم الميلك شيك باردًا مع بعض قطع الشوكولاتة والثلج.

طريقة عمل ميلك شيك فراولة

يمكن التغيير دوما في نكهات الميلك شيك إما بالسيرب بطعم الفواكه المختلفة، أو بوضع مربى أو قطع الفواكه المفضلة

250 جرام فراولة

2 كوب لبن

4 مغارف آيس كريم فانيليا

30 جرام شوكولاتة مبشورة

طريقة التحضير

تقطع 6 قطع من الفراولة وتقشر.

توضع الفراولة مع الآيس كريم في الخلاط، وتخلط المكونات جيدا حتى تتجانس، ويغلق الخلاط ويشغل مرة أخرى.

يصب مزيج الميلك شيك في أكواب التقديم، وتفرك شوكولاتة فوقها للتزيين، أو يمكن تقطيع فراولة وتزيينه بها بدلا من الشوكولاتة.

طريقة عمل ميلك شيك أوريو

8 قطع بسكويت أوريو 

كوب ونصف آيس كريم فانيليا

300 ملي حليب 

ربع كوب كريمة

طريقة التحضير

يفتت بسكويت الأوريو إلى قطع صغيرة باستخدام اليد، ويمكنك إزالة الكريمة من المنتصف قبل تكسيره.

تخفق الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى الحصول على مزيج كثيف.

تدخل الكريمة الثلاجة حتى تجمد.

يوضع الآيس كريم والحليب في وعاء الخلاط الكهربائي ثم تخلط المكونات حتى تتجانس.

يضاف بسكويت الأوريو، ثم تعاد خلط المكونات للحصول على ميلك شيك متجانس.

يوزع الميلك شيك في أكواب ثم يزين الوجه بالكريمة المخفوقة قبل التقديم.