تحسين الجهاز المناعي، لمحاربة البكتيريا والجراثيم أمر يهم الجميع، خاصة مع انتشار الفيروسات ومتحوراتها بين الحين والآخر، إذ يحرص العديد على تناول الأطعمة الغنية التي تقوي الجهاز المناعة، وتحارب البكتيريا. 

احرص على تناول هذا النبات.. يحسن الجهاز المناعي ومضاد للحساسية

وفي هذا الصدد، نصح الدكتور أمجد الحداد، استشاري أمراض الحساسية والمناعة، بتناول نبات الخروب الجاف، الذي يُباع في محلات اللب، والمحمصات، لكونه يحسن الجهاز المناعي ومضاد طبيعي للحساسية، وفقًا لما أكده عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك». 

فوائد الخروب

مضاد للحساسية طبيعي

يحسن من أداء جهازك المناعي

غذاء خالي من الجلوتين

القيمة الغذائية للخروب.. وفوائدها الصحية الكبيرة

وشرح الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، الفوائد والقيمة الغذائية للخروب، مؤكدًا أن قرن الخروب الذي يشبه بقرون البازلاء والفول من 3 أجزاء، وهي القشرة الخارجية، واللب الداخلي والبذور، ولقرن الخروب قيمة غذائية عالية، وفقًا لما أكد عليها استشاري الحساسية والمناعة، وهي:

مصدر للبروتينات والفيتامينات المهمة.

 يعد وجبة صحية ذات مذاق مميز.

يحتوي  على مادة العفص، التي تتكون من حمض الغال الذي يعمل بمثابة مسكن ومضاد للحساسية ومضاد للفيروسات وللجراثيم والميكروبات ومضادة للأكسدة.

مصدر للألياف الغذائية غير القابلة للذوبان.

مصدر جيد لفيتامين هـ،

مصدر جيد لفيتامين د2

مصدر جيد لـ ألفا توكوفيرول (Alpha-tocopherol).

مصدر جيد لمجموعة من فيتامينات ب مثل؛ الريبوفلافين (فيتامين B2) والنياسين.

مصدر لبعض المعادن الأساسية مثل؛ الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

 خالي من الغلوتين (Gluten Free)، ومن أي مواد كيميائية أو حافظة.