كتب: غادة شعبان -
01:04 م | الثلاثاء 12 أبريل 2022
طريقة عمل عصير المانجو المركز، من أكثر الكلمات بحثا على مواقع التواصل الاجتماعي، ومحركات البحث من خلال ربات المنزل و السيدات، إذ يبحثن عن طرق لعمل العصير المركز مثل المحلات، حتى تقدمه على مائدة الإفطار في شهر رمضان الكريم، في العزومات وموائد السحور مجددا.
ويُقدم «هُن» طريقة عمل عصير المانجو المركز، بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي.
بطاطا مسلوقة
سكر
ماء
في البداية قومي بسلق البطاطا وبعدها تقشيرها، ثم قومي بضرب المانجو مع البطاطا في الخلاط، وعليهم السكر والماء، وصب العصير في كاسات ثم قدميها باردة.
مانجو مكعبات
آيس كريم فانيليا
سكر
فصوص ليمون
بودرة كريمة خفق
قومي بضرب المانجو مع الآيس كريم والسكر والماء مع الليمون وبودرة الكريمة وقدميه باردا للأسرة وللأطفال.
مانجو
جوافة
لبن
سكر
قومي بوضع المانجو في كاسات، بعد ضرب الجوافة في الخلاط مع اللبن والسكر، وقومي بصب الجوافة على المانجو وقدميها للأسرة.
كوب عصير مانجو
كوب فراولة مجمدة
يوسفي مقشرة
كوب عصير برتقال
نصف كوب عسل أبيض
في البداية قومي بوضع اليوسفي مع الفراولة في الخلاط، وضيفي عليها عصير البرتقال والمانجو والعسل الأبيض.
قومي بفرم الخليط والمكونات مع بعضها البعض مع تقديمه باردا، على الإفطار أو بعد ساعات من تناول الإفطار، حسب الرغبة.
مانجو
عصير برتقال
سكر
ثلج
جزر
في البداية قومي بعمل عصير المانجو وعصير البرتقال وعليها الجزر، واخلطيهم في الخلاط الكهربائي، حتى تمام الخلط الجيد، ويمكن تركه في الثلاجة لفترة حتى يصبح جاهزا على الإفطار خاصة أثناء العزومات.
