كتب: عمرو حسني -
04:57 ص | الجمعة 08 أبريل 2022
نقل تليفزيون جريدة «الوطن» أسرع طريقة لعمل البامية في مطعم صبحي كابر، من خلال الشيف هدى عبد الله، والتي تشرح طريقة عمل البامية.
وقالت الشيف هدى عبد الله إنها تشتري البامية من السوق، وليست مجمدة، وتضعها على النار مع الثوم من أجل أن تكون سريعة التحضير في الطاجن، لافتة إلى أنه من الضروري وضع اللحمة الضاني في الطاجن مع البامية، موضحا أنها بخرت البامية على النار مع الثوم في مطعم صبحي كابر.
وأوضحت أنها تجهز فلفل أسمر مع رشة جوزة الطيب لوضعها على البامية مع وضع صلصلة فرش، مشيرة إلى أنها تضع الطاجن على النار، ثم تنتظر لتستوي البامية في الطاجن الذي يحبه الجميع، متابعة: «يا رب الأكلة تعجبكم ورمضان كريم عليكم».
ويقدم تلفزيون جريدة «الوطن» عدة برامج في شهر رمضان الكريم، منها برامج دينية واجتماعية وترفيهية وخدمية، في إطار سعي الجريدة لتقديم وجبة مميزة ودسمة لمتابعيها خلال الشهر الكريم، وتلبية جميع رغباتهم واحتياجاتهم خلال رمضان.