كثير من الوصفات تنصح بها الجدات والأمهات لعلاج نزلات البر أو التقلصات ووجع الرأس، ربما كان يجهل أهميتها البعض، ولكن مع الوقت اكتشفنا أن تلك النصائح ذات قيمة كبيرة ولها أهميتها البالغة التي تفيد بصحة الإنسان، وكان من بين تلك الوصفات «مشروب الشمر».

الدكتورة هدير سيف، أخصائية التغذية العلاجية، وضحت خلال استضافتها في برنامج «جروب الماميز»، فوائد مشروب الشمر، ووصفات الأجداد والجدات الذين كانوا يقدمونها، إذ قالت:«الشمر كنز من كنوز الطبيعة، موجود عند العطار، فهو مفيد في إنقاص الوزن، لما كان زمان حد بيحس بمغص كان بيتقال اغليله شمر، هو فعال جدا وفيه مجموعة من الفيتامينات والمعادن، فيه فيتامين c, A,k، والألياف والبوتاسيوم والكالسيوم، لو عاملناه على أنه مشروب يومي زي الشاي هنستفيد من فوائده».

أخصائية تغذية علاجية توضح فوائد مشروب الشمر

وتابعت هدير سيف، في ذكر فوائد الشمر، قائلةً: «كوباية شمر في اليوم مفيدة جدا للكبار وللأطفال، وممكن يُحلى بعسل نحل ليهم، مهم في علاج مشاكل الكلى والتشنجات العضلية فضلا عن ضبط نسبة السكر في الدم، ونسبة الكوليسترول، عامل زي الصيدلية الكاملة في البيت».

فوائد مشروب الشمر للجسم

الدكتورة هدير سيف، تحدثت أيضا عن فوائد الشمر المذهلة على الجسم وصحة الإنسان، إذ قالت: «مشروب بذور الشمر مفيدًا جدًا، بيساعد في عسر الهضم والانتفاخ والإمساك بسبب الزيوت الموجودة في هذه البذور، يحتوي على الإسترول والفينكون وأنثول، والتي تسهم في خصائص النبات المضادة للتشنج والمضادة للالتهابات، وعند تناوله بانتظام، فإنه يزود الجسم بمعادن ثمينة مثل الزنك والكالسيوم والسيلينيوم، ويساعد شرب شاي الشمر بانتظام على التخلص من السوائل الزائدة لأنه يعمل كمدر للبول».

وأشارت أخصائية التغذية العلاجية، خلال الحديث إلى أن الشمر يحتوي على مركبات نباتية باسطة للعضلات ومضادة للتقلصات تساعد على تسكين آلام الحيض، وينصح الأطباء بتناول النساء لمشروب الشمر في فترة الدورة الشهرية، لكن لا يجب الإفراط في تناوله.