كتب: منة الصياد -
05:22 ص | الأربعاء 17 فبراير 2021
مع انخفاض درجات الحرارة، وحالة عدم استقرار الطقس التي تشهدها البلاد على مدار هذه الأيام، يحرص الكثير من الأشخاص على تناول بعض المشروبات التي تمنح الجسم الشعور بالدفء اللازم؛ إذ تعد تلك المشروبات الراعي الرسمي لمحبي هذا الفصل.
وتضمن تلك المشروبات، حمص الشام، والسحلب، والعدس، كميات كبيرة من السعرات الحرارية، نظرا لما تدخل في تركيباتها من مواد غذائية متعددة، حسب الدكتور محمد الحوفي، أستاذ التغذية بجامعة عين شمس، خلال حديثه لـ«هن».
العدس: تبلغ قمية السعرات الحرارية في كوب شوربة العدس الصغير 150 سعرا.
السحلب: يضم الكوب الصغير من المشروب ما يقرب من 300 سعر حراري.
حمص الشام: تبلغ سعرات الكوب الصغير من هذا المشروب 150 سعرا حراريا أيضًا.
ولفت أستاذ التغذية، إلى ضرورة تناول تلك المشروبات بحرص شديد؛ لأنها تساهم في زيادة الجسم بصورة ملحوظة، خاصة مع قلة حركة الشخص خلال فصل الشتاء، لافتا إلى أنه يفضل أداء بعض التمرينات الرياضية فور تناولهم.
وبعد سقوط الأمطار، تبدأ رحلة البحث عن الأطعمة والمشروبات التي تساعد على تدفئة الجسم، من الطقس السيئ ومن الأغذية التي تحقق تدفئة للجسم كما ذكرتها، ولاء أبو الحجاج، استشاري التغذية العلاجية، لـ«هن»:
تساعد على التركيز وإمداد الجسم بالطاقة، والنشاط في فصل الشتاء.
بجانب الوجبات تساعد على إمداد الجسم بالطاقة، وتفيد الجهاز المناعي رغم أهميتها.
الأوميجا 3 الموجود في وجبة التونة بالجرجير، تساعد على امتصاص برودة الجسم، وترفع درجة حرارة الجسم.
تمنح طاقة للجسم وتمنع الشعور بالجوع من 4 إلى 6 ساعات.
تحتوي على العديد من الفيتامينات المفيدة للجسم.
وجبة متكاملة مع الليمون والبيض تعمل على تقوية جهاز المناعة، تساعد على التركيز.