رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

طريقة عمل مهلبية جوز هند

كتب: منة الصياد -

03:34 ص | الخميس 07 يناير 2021

مهلبية جوز هند

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل مهلبية جوز هند، من خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، ويمكن تحضيرها بخطوات بسيطة في المنزل.

مقادير عمل مهلبية جوز هند

4 كوب لبن

نصف كوب نشا

نصف كوب جوز هند

ثلاثة أرباع كوب سكر

قشطة بلدي

زبيب

طريقة عمل مهلبية جوز هند  

يخلط اللبن والسكر والنشا والقشطة وجوز الهند

يوضع الخليط على النار

يضاف الزبيب ويقلب حتى الغليان ويغلظ القوام

توضع فى كاسات التقديم وتقدم باردة