كتب: هن -
01:35 ص | الأربعاء 11 نوفمبر 2020
قدمت الشيف نورا السادات، طريقة عمل صدور الدجاج بالجبنة، وذلك من خلال برنامجها "عمايل إيديا" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من الوجبات التي يمكن تحضيرها بسهولة.
6 صدور دجاج مخلي
2 كور موتزاريلا
طماطم شرائح
صلصة
اسباراجوس مسلوق
زعتر
ريحان
بابريكا
ملح وفلفل
جوزة الطيب
زبادي
زيت زيتون
تتبل صدور الدجاج بالزعتر والريحان والملح والفلفل وجوزة الطيب والزبادي
ثم تشوى صدور الدجاج جيدًا على الجهتين في زيت الزيتون
يوضع فوق كل قطعة دجاج صلصة ثم الطماطم وشريحة موزاريلا
تدخل الفرن حتى ذوبان الجبنة
وتقدم مع السباراجوس