كتب: هن -
12:20 ص | السبت 31 أكتوبر 2020
قدمت الشيف زينب مصطفى، طريقة عمل كيك بصوص الشيكولاتة، وذلك من خلال برنامجها "بالصحة والراحة" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة.
4 بيضات
كوب سكر
ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة لبن
باكو كاكاو خام نصف كوب
كوب ونصف دقيق منخول
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 كوب لبن لسقي الكيك
باكو شوكولاتة
2.5 كوب لبن
كريم شانتيه
توت أحمر
فستق مطحون
يخلط البيض مع السكر والزيت واللبن والفانيليا
يخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر
يضاف خليط الدقيق لخليط البيض والسكر
يقلب كل الخليط برفق
يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق
توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
تترك لتبرد
توضع المكونات على النار حتى الذوبان
تزين وتقدم