البلح في موسمه يمكن عمله بأكثر من طريقة، مثل كيكة البلح، كما يمكن تجفيفه وحفظه لرمضان، أو عمل العجوة، وكذلك البلح باللبن، وغيرها من الوصفات اللذيذة المغذية والتي يمكن عملها في البيت كحلوى.

يقدم لك موقع "هن"، طريقة عمل البلح بالمكسرات كسناك في البيت.

المقادير

تمر مخلي من البذور.

جوز هند.   

مكسرات (بندق – فسدق – لوز).

طريقة عمل تمر بالمكسرات 

يفتح البلح من المنتصف، ويزال من النواة.

توضع المكسرات، سواء مكسرة ومجروشة أو كاملة في منتصف البلح.

يغلق البلح على المكسرات.

يدحرج البلح في السكر أو جوز الهند.

يدحرج البلح في صوص الشوكولاتة الداكنة أو البيضاء.

تكرر هذه العملية حسب الكمية.