كتب: هن -
09:44 م | الخميس 20 أغسطس 2020
صينية اللحمة بالخضار تعد خيارا ممتازا لتناولها مع الأرز في وجبة الغداء، ويقدم لك موقع "هن"، طريقة عمل صينية اللحمة بالخضروات بطريقة سهلة.
لحمة مقطعة مكعبات.
مكعبات بطاطس.
كوسة مقطعة.
فاصوليا خضراء.
بصل مفروم.
طماطم.
سمن.
فلفل أخضر رومي.
ثوم.
ملح.
فلفل أسود.
بهارات.
خل.
تتبل اللحمة بالملح والفلفل الأسود والخل والبهارات.
تقطع الطماطم وتخلط مع البصل والكوسة والفاصوليا والفلفل الرومي والبطاطس.
يضاف الخضار المقطع على اللحمة ويقلب مع رشة ملح وفلفل وفصوص الثوم والبهارات.
يضاف السمن وتغطى الصينية بورق الزبدة وورق الفويل.
توضع الصينية في الفرن حتى تمام النضج وتقدم.