رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل تشيكن ناجتس

كتب: هن -

11:38 م | الجمعة 14 أغسطس 2020

تشيكن ناجتس

قدمت الشيف غادة جميل، طريقة عمل تشيكن ناجتس، وذلك من خلال برنامجها "اتفضلوا عندنا"، المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من الوجبات التي يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة في المنزل.

مقادير عمل تشيكن ناجتس

صدور دجاج  مفرومة

بطاطس مسلوقة

بصل

بقسماط 

كورن فليكس 

ملح 

فلفل 

بيض 

لبن 

دقيق 

أعشاب 

زيت ذرة 

كزبرة جافة 

بهارات دجاج 

بابريكا 

جوزة الطيب 

بودرة ثوم 

بودرة بصل 

كمون 

ليمون 

خس  للتقديم

طريقة عمل تشيكن ناجتس

يتبل الدجاج بالملح والفلفل وجوزة الطيب والبابريكا والكمون وبودرة الثوم وبودرة البصل والليمون والأعشاب

ثم تخلط مع البطاطس وتفرد في كيس بلاستيك

وتدخل الفريزر حتى تجمد

ثم تقطع بقطاعات الأطفال

توضع في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط المخلوط بالكورن فليكس

وتجمد في الفريزر مرة أخرى

اقليها في زيت غزير وقدميها مع الخس