رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

علاقات و مجتمع

مؤسسة جروب إيصال الوجبات لمصابي كورونا: استعنت بخبراء تغذية

كتب: محمد متولي -

03:36 ص | الأربعاء 10 يونيو 2020

صورة أرشيفية

قالت بسمة مصطفى، مؤسس جروب توصيل الوجبات لمنازل مصابي كورونا، إنها بدأت في إطلاق مبادرتها عبر صفحتها على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، لمساعدة المصابين بعد رصد عدد من الأهالي التعنت جراء إيصال الوجبات للمصابين من قبل الجيران أو أصحاب المطاعم: "أنا أصلا صحفية بس بحب الطبخ والأكل".

وأضافت "مصطفى" خلال مداخلة هاتفية لها ببرنامج "السفيرة عزيزة"، والذي تقدمه الإعلامية جاسمين طه، والمذاع على فضائية "DMC"، أن هناك عددا من أصحاب المطاعم يرفضون التعامل مع المصابين ما قد يؤدى إلى تفاقم أزمة مرضهم ويؤثر على نفسيتهم، موضحة أن الطعام الصحي يعد أحد أجزاء البروتوكولات العلاجية، مشيرة إلى أنها بدأت العمل على تلك الصفحة بعدما رصدت قبولا من قبل رواد مواقع التواصل الاجتماعي جراء أحد المنشورات عبر "فيس بوك"، ما أدى إلى رصدها لعدد كبير ممن أيدوا فكرتها وطرحوا عليها العمل معها لتوفير وجبات صحية للمرضى.

وأكدت "بسمة"، أن الوجبات التي تقوم بإعدادها للمرضى بها الكثير من الأطعمة الصحية التي قامت قبل تنفيذها بالاستعانة بعدد من خبراء التغذية الذين وضعوا لها عناصر ومكونات كل أكلة حتى تكون صحية ولترفع من مناعة المصابين، مشيرة إلى أن أغلب الوجبات بها مواد بروتينية وعسل وفاكهة وخضروات ونشويات.

وتابعت: "بيتم تسليم الأكل من خلال تركه أمام باب الشقة والاتصال بالمرضى وإبلاغهم بوصول الوجبات، ولا يتم التعامل المباشر مع المرضى أو المصابين".