حضري لأطفالك وصفة فرنسية بالجمبري، وجددي من أكلاتك اليومية، يقدم الجمبري ألاجريك مع الأرز الأبيض.

المقادير

جمبري كبير.   

بصل.   

فلفل ألوان.   

ثوم.   

بهارات.

كزبرة خضراء.   

طماطم.   

زيتون أخضر.   

ليمون.   

ملح.   

فلفل أسود. 

طريقة التحضير

يقطع الفلفل الألوان قطع صغيرة وكذلك الطماطم والبصل مكعبات.

يفرم الثوم.

يوضع  زيت الزيتون في طاسة على النار، ويضاف إليه الثوم المفروم والبصل.

يضاف الجمبري للطاسة مع قليل من البهارات.

يضاف الزيتون الأخضر الفلفل الألوان والطماطم والملح والفلفل الأسود.

يقلب الجمبري حتى تماما السواء، ويقدم.