رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

في المنزل.. طريقة تحضير مربى خوخ كريمي

كتب: هن -

12:29 ص | السبت 06 يونيو 2020

مربى خوخ كريمي

قد تلجأ السيدات لتحضير المربى في المنزل تجنبًا للخروج في زمن كورونا، ولذلك تقدم "هُن"، طريقة تحضير مربى خوخ كريمي للشيف نجلاء الشرشابى .

مقادير مربى خوخ كريمي

خوخ 

سكر 

ليمون 

ملح ليمون 

جلي خوخ 

طريقة تحضير مربى خوخ كريمي

في الخلاط يفرم الخوخ

ثم يوضع على النار مع السكر وعصير الليمون وملح الليمون

ثم يضاف جلي الخوخ

تترك حتى تغلي ويثقل القوام ثم تترك حتى تبرد

تعبأ في برطمانات