كتب: هن -
12:29 ص | السبت 06 يونيو 2020
قد تلجأ السيدات لتحضير المربى في المنزل تجنبًا للخروج في زمن كورونا، ولذلك تقدم "هُن"، طريقة تحضير مربى خوخ كريمي للشيف نجلاء الشرشابى .
خوخ
سكر
ليمون
ملح ليمون
جلي خوخ
في الخلاط يفرم الخوخ
ثم يوضع على النار مع السكر وعصير الليمون وملح الليمون
ثم يضاف جلي الخوخ
تترك حتى تغلي ويثقل القوام ثم تترك حتى تبرد
تعبأ في برطمانات