كتب: هن -
11:18 م | الثلاثاء 31 مارس 2020
أرجعت أمريكية شفاء والدتها "السيدة جنيف وود" لطبق "شوربة البطاطس" التي أعدته لها عقب إصابتها بفيروس كورونا.
وبحسب ما ذكره "بيزنس إنسايدر"، فإن السيدة التسعينية فقدت شهيتها ورفضت تناول الطعام عقب دخولها الحجر الصحي، لكن ابنتها "كامي نيديج" صنعت لها شوربة البطاطس، التي كانت تحضرها الأم بشكل مستمر، لتعلن أنها هي السر في شفاء والدتها.
وتقدم "هُن" طريقة تحضير شوربة البطاطس في المنزل للشيف أميرة شنب.
بطاطس مكعبات مسلوقة نصف سلقة
بصلة مفرومة
كرات مفروم
بقدونس مفروم
ذرة حلوة
مرقة دجاج
ملح
فلفل أسود
زبدة
ملعقة كبيرة دقيق
كريمة