رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

طريقة تحميص الفول السوداني في المنزل

كتب: هن -

01:51 ص | السبت 28 مارس 2020

سوداني

بات أفراد الأسرة متواجدون حاليا بالمنزل، عقب قرار حظر حركة الواطنين، كإجراء احترازي لمنع تفشي فيروس كورونا المستجد بالبلاد. 

وتلجأ العديد من ربات المنازل لتحضير التسالي بالمنزل، بدلا من شرائها. 

ويرصد "هُن" خطوات تحميص الفول السوداني بالمنزل. 

خطوات تحميص الفول السوداني 

تقشير الفول السوادني.

وضع كوبين من الفول السوداني في طبق زجاجي.

إضافة ملعقتين صغيرتين من الزبدة إليه على شكل نقاط.

وضع الفول السوداني في الميكرويف لمدة دقيقتين والتحريك.

ثم إدخاله الميكرويف مرة أخرى لمدة دقيقتين إضافيتين.

الاستمرار في الطهي، مع التحريك كل دقيقتين، حتى الوصول إلى ما قبل درجة الطهي المطلوبة بقليل، حيث يستمر الفول السوداني في الطهي عند إزالته من الفرن.

الطهي لمدة 10 دقائق للتحميص الخفيف، أو 12 دقيقة للتحميص الداكن.

تركه ليبرد لمدة 10 دقائق قبل أكله.