كتب: هن -
11:55 ص | الخميس 26 مارس 2020
تبحث السيدات عن مزيد من المقبلات لتناولها أثناء ساعات الحظر، لذلك تقدم "هُن" طريقة تحضير الـ " Baton sale" في المنزل.
3 أكواب دقيق
كمون
حبة البركة
كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملح
سكر
ماء للعجن
اخلطوا الدقيق والكمون والسكر والملح والخميرة وحبة البركة معاً.
أضيفوا الزيت وبعده الماء على مراحل حتى تصبح العجينة لينة متماسكة واتركوها تختمر.
قطّعوا العجينة أصابع صغيرة وضعوها في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق زبدة.
اتركوها نصف ساعة ثم تناولوها.
