كتب: هن -
01:33 ص | الإثنين 06 يناير 2020
عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل صينية الدجاج بالمكرونة، وذلك من خلال برنامجها "على قد الإيد" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من الوجبات السهل تحضيرها في المنزل.
مكرونة بالصلصة الحمراء
نصف كيلو صدور دجاج فيليه
شرائح فلفل أخضر رومي
شرائح ثوم مفروم
بصل شرائح
بهارات
جبنة رومي
جبنة موتزاريلا
زيت
ملح
فلفل أسود
تشوح شرائح الدجاج في الزيت على النار مع البصل والفلفل والثوم والبهارات والملح والفلفل الأسود، حتى تمام النضج.
تضاف المكرونة "البايتة" ويقلب كل الخليط.
يضاف الجبن ويوضع الخليط في طاجن في الفرن ثم تقدم.