كتب: هن -
12:34 ص | الجمعة 20 ديسمبر 2019
قدم الشيف الشربيني طريقة عمل باستا بالتركي المدخن وصوص الريكفورد، وذلك من خلال برنامجه "الشيف" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من الأطباق الجانبية التي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة.
مكرونة مسلوقة
جبنة ريكفورد
تركي مدخن
روزبيف
فلفل هالوبينو
فلفل ألوان مشوي
زعتر
أعشاب
كريمة
بصل مفروم ناعم
زبدة
زيت
يشوح البصل مع الفلفل المشوي والفلفل الهالوبينو
يضاف الزعتر والأعشاب والكريمة، ثم يضاف الجبنة الركفورد
تضاف المكرونة وتتبل بالفلفل الأسود
في طاسة أخرى تشوح شرائح الروزبيف والتركي في الزبدة.
تقدم المكرونة ثم يضاف عليها التركي والروزبيف.
