كتب: هن -
07:09 ص | الجمعة 06 ديسمبر 2019
يعتبر كيك التمر والموز، من المفضلات لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقها الطيب والشهي، وتتفنن ربات المنازل في إعدادها بالطرق المختلفة.
وإليك طريقة عمل كيك التمر والموز، على طريقة الشيف "سالي فؤاد".
200 جرام سكر
2 بيض
500 جرام دقيق
رشة ملح
10 جرامات بيكنج بودر
موز
250 جرام تمر
سكر بودرة
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180
- تخلط الزبدة مع السكر، ثم يضاف البيض، الدقيق، الملح والبيكنج باودر
- يوضع ½ مقدار الكيك في الصينية، ثم توضع الحشوة ثم يوضع مقدار الكيك المتبقي.
- تزين بالسكر البودرة، وتقدم.
- تخلط جميع المكونات معا.