رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل ستيك بالكنتالوب

كتب: هن -

02:24 ص | الخميس 24 أكتوبر 2019

طبق ستيك بالكنتالوب

دائما ما تبحث السيدات عن أطباق خفيفة وصحية لتجهيزها لأسرتها ولذلك تنصح "هُن" بطبق ستيك مقطع بالكنتالوب على طريقة الشيف غادة جميل.

مقادير ستيك بالكنتالوب

لحمة ستيك

معجون كاري أخضر هندي

كنتالوب

بصل

ثوم

زبدة

 

طريقة تحضير ستيك بالكنتالوب

تشّوح اللحمة في الزبدة ثم تقطع

 يضاف الثوم والبصل وتشّوح

 يضاف معجون الكاري الأخضر الهندي وقليل من الكريمة

 يضاف الكنتالوب

 تقدم ساخنة مع البطاطس البيوريه