رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل بانية طري

كتب: هن -

03:15 ص | الأربعاء 02 أكتوبر 2019

البانيه الطري

حضري لأولادك البانيه الطري على طاولة الطعام، حتى يسهل مضغه وتناوله، وقدميه لهم مع البطاطس المقرمشة والمقبلات. 

مقادير البانيه الطري

كيلو بانية

ملح

فلفل أسود

بهارات

بصلة مفرومة

بيضة مخفوقة

بقسماط مطحون

زبادي 

زيت للتحمير

طريقة عمل بانيه طري 

قومي بتقطيع البانيه بسمك متوسط، حتى لا يتعرض للاحتراق.

تبلي البانيه بالزبادي مع البصل المفروم والبهارات، والملح والفلفل جيدًا.

اتركيه 4 ساعات في الثلاجة.

اغمريه بالبيض المخفوق، ثم البقسماط، ثم اقليه بالزيت.