كتب: هن -
02:56 ص | الجمعة 20 سبتمبر 2019
الجزر من الأطعمة المفيدة جدًا لصحة الإنسان، وكذلك شربة الجزر التي تتسم بأن لها عدة فوائد صحية للغاية.
"هن" يقدم لك طريقة تحضير الشوربة بسرعة وسهولة:
كيلو جزر مقطع مكعبات.
بصل.
3 فصوص ثوم.
بطاطس.
ملعقتين كبيرتين زيت.
ملعقه صغيره زبدة.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود.
ملعقه صغيره كمون.
مكعبين مرقة.
نصف كوب كريمة.
حمري البصل فى الزيت ثم ضيفي إليه الثوم حتى يحمر لونه.
ثم ضيفي الجزر والبطاطس بعد تقطيعها.
ثم تبليها بالملح والفلفل والكمون ومكعب المرقة، واتركيها 20 دقيقة على النار.
اهرسي مكونات الشوربة بالخلاط وقدميها ساخنة.