كتب: الوطن -
12:02 ص | الأحد 15 سبتمبر 2019
حضري لأطفالك سجق مشوي على طاولة طعامك، اليوم، بدلا من شرائه كوجبات سريعة من الشارع وغير مضمونة، وقدميه مع المكرونة والطحينة.
سجق.
3 ملاعق كبيرة هريسة شطة.
مكعبات طماطم.
بصل.
ملعقة كزبرة.
ملعقة بقدونس.
يشوى السجق على الجريل مع ملعقة من زيت الزيتون.
في وعاء عميق، اخلطي هريسة الشطة، مع البصل والطماطم، والكزبرة والبقدونس.
قومي بـ"تتبيل" السجق جيدًا، بالخليط السابق.
ضعي السجق على "الجريل" حتى ينضج.
