كتب: الوطن -
04:32 ص | الخميس 05 سبتمبر 2019
يمكنك طهي الأرز بأكثر من طريقة، ولتقديم وجبة متكاملة شهية لأسرتك يمكنك تجريب تلك الوصفة، وهي عبارة عن أرز بالدجاج والمشروم.
أرز.
صدور دجاج مخلية.
مشروم.
بصل مفروم.
ثوم مفروم.
بسلة.
فلفل ألوان.
زبد.
مرقة.
ملح وفلفل أسود.
يشوح البصل والثوم في زيت على النار حتى يذبل.
يضاف مكعب مرق وقطع الدجاج.
تضاف البسلة والمشروم المقطع.
يقلب الخليط ثم يضاف الأرز والماء.
يضاف الملح والفلفل الأسود.
يزين الطبق بالفلفل الملون.