كتب: الوطن -
08:45 ص | الإثنين 02 سبتمبر 2019
جددي في أطباق الحلوى اللذيذة، المُقدمة لأطفالك، وحضري لهم كُرات جوز الهند الشهية، في المنزل، في دقائق معدودة، وبمكونات بسيطة من مطبخك.
جوز هند مبشور
نشاء
حليب مكثف محلى
اخلطي نصف مقدار جوز الهند، والنشا جيدًا في وعاء عميق.
ضيفي الحليب المكثف، واستمري في التقليب، ليصبح القوام مُتماسك.
ابدأي بتشكيل الخليط إلى كُرات، ثم اغمريها بجوز الهند المُتبقي.
ضعي الكُرات على ورق الزبدة، وادخليها الثلاجة حتى تتجمد.