مطبخ

كتب: الوطن -

01:56 ص | الثلاثاء 27 أغسطس 2019

عمل تارت الخوخ

 يعتبر تارت الخوخ من الحلويات التي يفضل الكثير تناولها، ونقدم لكٍ طريقة عمل تارت الخوخ، على طريقة نرمين هنو، مقدمة برنامج "زي السكر"، على "سي بي سي سفرة".

المكونات

1 ونص كوب بسكويت.

نصف كوب لوز بودرة.

ربع كوب سكر.

كوب زبدة.

الحشو:

40 جم زبدة.

300 جم كريم تشيز.

نصف كوب كريمة حامضة.

كوب سكر.

بيض.

التوبينج.

3 علب خوخ معلب.

طريقة التحضير

 يخلط اللوز البودرة والسكر والزبدة المذابة مع البسكويت المطحون.

يوضع خليط البسكويت في قالب تارت ويخبز لمدة ٥ دقائق.

تخفق الكريم تشيز والكريمة الحامضة للحصول على ملمس ناعم للحشو.

تضاف الزبدة والبيض والسكر ويخفقوا .

يضاف الحشو فوق طبقة قاعدة التارت، ويخبز على حرارة 150 درجة لمدة 30 دقيقة.

يترك ليبرد بدرجة حرارة الغرفة ويوضع في الثلاجة.

 يزين التارت بالخوخ ويقدم​.

أخبار قد تعجبك