مملكتي

كتب: الوطن -

10:16 ص | الجمعة 23 أغسطس 2019

طريقة عمل مربى البلح

تعتبر مربى البلح من أكثر أنواع المربى فائدة، حيث تمد الجسم بالطاقة والحيوية، ونقدم لكٍ طريقة عمل مربى البلح، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج "على قد الإيد".

المكونات

كيلو بلح أسود مقشر.

نصف كيلو سكر.

عصير ليمونة.

قرفة عيدان.

قرنفل فصوص.

بشر برتقال.

ماء.

طريقة التحضير

يخلط البلح والسكر والقرنفل والقرفة، ويتم وضعهم على النار.

يضاف بشر البرتقال وعصير الليمون والماء.

يترك الخليط حتى نضج المربى، ثم تحفظ في برطمان.

أخبار قد تعجبك