كتب: ندى نور -
09:54 ص | الجمعة 16 أغسطس 2019
الشعرية من الأطعمة التي يمكن تناولها حلوة وحادقة، ولعل أكثر الوصفات الحلوة رواجا لها هي باللبن، ويقدم لك موقع "هن"، طريقة تحضير الشعرية باللبن.
1/4 كيلو شعرية.
2 ملعقة زبد.
1/2 كيلو لبن.
3 ملاعق كبيرة سكر.
كوب ماء.
زبيب وجوز هند ومكسرات (اختياري).
قشطة (اختياري).
تحمر الشعرية فى الزبد على نار متوسطة الحرارة.
يضاف الماء وتترك الشعرية حتى تنضج.
يغلى اللبن والسكر.
يضاف للشعرية عند التقديم.
زيني الشعربة بجوز الهند والزبيب.
تقدم ساخنة.
يمكن إضافة المكسرات، والقشدة للشعرية قبل التقديم لطعم غني.