رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل شعرية باللبن

كتب: ندى نور -

09:54 ص | الجمعة 16 أغسطس 2019

شعرية باللبن

الشعرية من الأطعمة التي يمكن تناولها حلوة وحادقة، ولعل أكثر الوصفات الحلوة رواجا لها هي باللبن، ويقدم لك موقع "هن"، طريقة تحضير الشعرية باللبن.

المكونات

1/4 كيلو شعرية.  

2 ملعقة زبد.   

1/2 كيلو لبن.  

3 ملاعق كبيرة سكر. 

كوب ماء.  

زبيب وجوز هند ومكسرات (اختياري).

قشطة (اختياري).

طريقة التحضير

تحمر الشعرية فى الزبد على نار متوسطة الحرارة.

يضاف الماء وتترك الشعرية حتى تنضج.

يغلى اللبن والسكر.

يضاف للشعرية عند التقديم.

زيني الشعربة بجوز الهند والزبيب.

تقدم ساخنة. 

يمكن إضافة المكسرات، والقشدة للشعرية قبل التقديم لطعم غني.