كتب: الوطن -
11:06 ص | الجمعة 19 يوليو 2019
لا يفضل البعض تناول الكوسة بمفردها، ولتحضير الكوسة بطريقة مميزة نقدم لكِ طريقة عمل شيبسي الكوسة على طريقة نورا السادات، مقدمة برنامج "عمايا ايديا"، على cbc سفرة.
كوسة شرائح.
بقسماط.
بارميزان مبشورة.
ملح.
فلفل أسود.
زيت.
زبادي للتقديم.
ثوم مفروم للتقديم.
تتبل الكوسة بملح وفلفل وزيت.
يخلط البقسماط مع الجبنة البارميزان وتتبل بها.
ترص على صينية بها ورق زبدة وتدخل فرن ساخن حتى تنضج
تقدم باردة