رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل جمبري بانيه في المنزل

كتب: الوطن -

04:13 ص | السبت 13 يوليو 2019

جمبري بانيه

قدم الشيف الشربيتي طريقة عمل جمبري بانيه في المنزل، من خلال برنامجه "الشيف" الذي يقدمه على قناة "CBC سفرة"، وهو من المأكولات البحرية الرئيسية التي يمكن إعدادها كوجبة غداء.

مقادير عمل جمبري بانيه

جمبري كبير.

ثوم.

كمون.

ليمون.

فلفل حار.

خل.

ملح.

فلفل.

كورن فليكس.

دقيق.

بيض.

زيت.

مستردة.

طريقة عمل جمبري بانيه

افرمي الثوم مع الكمون والليمون والفلفل الحار والمستردة والخل والملح والفلفل والبيض.

ضعي الجمبري في خلة خشب طويلة ثم تبليه في خليط الثوم.

افرمي الكورن فليكس باستخدام كبة كهربائية وضعي به الجمبري المتبل واقليه في زيت غزير ثم قدميه.