رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل جلاش بالنوتيلا

كتب: الوطن -

02:07 ص | الإثنين 01 يوليو 2019

الجلاش بالنوتيلا

الجلاش النوتيلا من الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل، بخطوات بسيطة بدلًا من شرائها بأسعار غالية، كما أنها من الحلويات التي يقبل الكثيرين على تناولها.

مقادير عمل الجلاش بالنوتيلا

نصف كيلو جلاش.

نصف كوب سمن مذاب.

2 كوب نوتيلا.

2 كوب مكسرات مشكلة مجروشة.

كوب شربات.

طريقة عمل جلاش النوتيلا

سخني الفرن عند درجة حرارة 180.

قطعي ورق الجلاش على شكل مستطيلات متساوية الحجم.

افردي المستطيل الأول، ثم ادهنيه بالسمن، ثم ضعي فوقه المستطيل الثاني وادهنيه بالسمن، ثم الثالث وادهنيه بالنوتيلا، ثم وزعي المكسرات فوق النوتيلا، ثم لفي الجلاش كالرول.

كرري هذه الخطوات حتى تنتهي من العجين.

رصي رولات الجلاش في صينية مدهونة بالسمن، ثم ادهني الجلاش من الأعلى بالسمن.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبيًا.

اخرجي الصينية من الفرن، ثم صبي الشربات فورًا وهي ساخنة.