كتب: الوطن -
02:07 ص | الإثنين 01 يوليو 2019
الجلاش النوتيلا من الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل، بخطوات بسيطة بدلًا من شرائها بأسعار غالية، كما أنها من الحلويات التي يقبل الكثيرين على تناولها.
نصف كيلو جلاش.
نصف كوب سمن مذاب.
2 كوب نوتيلا.
2 كوب مكسرات مشكلة مجروشة.
كوب شربات.
سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
قطعي ورق الجلاش على شكل مستطيلات متساوية الحجم.
افردي المستطيل الأول، ثم ادهنيه بالسمن، ثم ضعي فوقه المستطيل الثاني وادهنيه بالسمن، ثم الثالث وادهنيه بالنوتيلا، ثم وزعي المكسرات فوق النوتيلا، ثم لفي الجلاش كالرول.
كرري هذه الخطوات حتى تنتهي من العجين.
رصي رولات الجلاش في صينية مدهونة بالسمن، ثم ادهني الجلاش من الأعلى بالسمن.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبيًا.
اخرجي الصينية من الفرن، ثم صبي الشربات فورًا وهي ساخنة.