رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة تحضير كفتة بانيه

كتب: الوطن -

03:25 ص | الأحد 23 يونيو 2019

كفتة بانيه

الكفتة من الأكلات السهلة التي يمكن تحضيرها خلال دقائق، وتقدم مع الأرز أو المكرونة، ويقدم موقع "هن" طريقة بسيطة لتحضير الكفتة البانيه.

المقادير

1/2 كيلو لحم مفروم

بصل

بقدونس 

ملح  

فلفل  

بهارات 

بيض  

بقسماط مطحون  

زيت

طريقة عمل كفتة الدجاج المحشية 

المكونات

تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والملح والفلفل والبهارات والبقدونس.

تشكل كرات ثم تضغط لتصبح كفتة.

تغطى الكفتة بالبيض ثم بالبقسماط المطحون.

طريقة عمل كفتة الأرز بالصلصة 

تقلي الكفتة في الزيت وتقدم.