مملكتي

كتب: آية أشرف -

02:23 ص | الإثنين 17 يونيو 2019

طريقة عمل السبرينج رول

حضري لأطفالك السبرينج رول، بدلًا من الأكلات التقليدية، وقدميها مع المكرونة بالصلصة، والسلطات.

وإليكِ الطريقة بخطوات الشيف سالي فؤاد.

المكونات:

شرائح سبرينج رول 

ملعقة كبيرة زيت

 ثوم مفروم

 ملعقة زنجبيل مفروم طازة

كوب كرنب أبيض

ملعقة  خل

كوب كرنب أحمر

 كوب جزر

بصل أخضر

ملعقتين صويا صوص

ملح - فلفل   

ملعقة عسل ابيض

1/4 ملعقة زيت سمسم 

بيضة مخفوقة

 طريقة التحضير:

شوحي الثوم في الزيت، وضيفي له الزنجبيل، والكرنب، وقلبي جيدًا. 

ضيفي الصويا صوص وزيت السمسم والخل والعسل والملح والفلفل .

افردي شرائح السبرينج رول، وقومي بحشوها بالخليط السابق، ثم ابدأي بلفها بشكل "رول". 

بفرشاة ضعي البيض على وجه الخليط، ثم ادخليها الفُرن حتى تنضج. 

 

أخبار قد تعجبك