كتب: الوطن -
12:33 ص | الخميس 30 مايو 2019
للحفاظ على الوزن إلى حد ما يمكن تحضير غُريبة خفيفة، تلائم من يحاولون تخفيف السعرات الحرارية الكبيرة التي يتلقاها الجسم في العيد، ويقدم موقع "هن" طريقة تحضير الغريبة دايت
كوب سكر دايت مخصص للحلويات
2 كوب من الزبد خفيف الدسم (لايت)
4 أكواب دقيق منخول
مكسرات للتزيين
يخلط السكر والزبد، ويضرب في اتجاه واحد، لحين الحصول على قوام كريمي.
يضاف الدقيق منخول تدريجيا للخليط السابق.
يخلط العجين، حتى تكوين خليط سلس غير لاصق.
يشكل العجين على هيئة كرات، ثم ضغطها قليلا لتكوين شكل الغُريبة.
تزين بالمكسرات، وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة.
