رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل الزبادي منزليا

كتب: الوطن -

08:31 م | الأحد 05 مايو 2019

زبادي

يشهد شهر رمضان إقبالًا كبيرًا على تناول الزبادي خاصة في وجبة السحور، لما يحتوي عليه الزبادي من فوائد للجسم كتسهيل عملية الهضم وتقليل أعراض الحموضة، وغيرها من الفوائد، لذا إليك طريقة إعداده منزليًا كما قدمتها الشيف سالي فؤاد، في برنامجها "حلو وحادق"، المذاع على فضائية "CBC سفرة".

المقادير

نصف كيلو لبن طازج مغلي

4 ملاعق كبيرة زبادي بلدي

توت

فراولة

طريقة التحضير

اخلطي الزبادي مع قليل من اللبن ثم أضيفي باقي اللبن.

ضعي في أكواب في حمام ماء في فرن ساخن ومغطى لمدة 8 ساعات.

قدميها مزينة بالفراولة والتوت.