ربما تكون هذه المرة الأولى لك التي تسمع فيها عن الكيتو دايت أو الكيتوجينيك أو الرجيم الكيتوني، باختصار فإن رجيم الكيتو دايت هو نظام غذائي غني بالبروتين والخضروات وقليل الكربوهيدرات، ويعتمد على الدهون كمصدر أساسي للسعرات، وفقًا لمجلة "Elle".

يعرف هذا الأمر بعملية "الكيتوزيس"، وإذا تمت بشكل صحيح فإنها تساعدكِ على الوصول للنتائج التالية:

- فقدان الوزن عن طريق تخفيض السعرات الحرارية، فتناول الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون أمر يساعدكِ على الشعور بالشبع لوقت أطول.

- يحارب رجيم الكيتو بعض الأمراض مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول.

- يعمل "الكيتو دايت" على تعزيز الطاقة العصبية، وتحسين قدرة الخلايا العصبية ومضادات الأكسدة، هذا ما يجعل الكيتو دايت مفيدًا للوقاية من أمراض الزهايمر ومرض باركنسون والسكتة الدماغية.

لكن خلال اتباع رجيم الكيتو قد تعانين من بعض الأعراض الجانبية، مثل عدم انتظام الحيض وعدم انتظام النوم والتقلبات المزاجية والتعب، وذلك نتيجة لنقص النشويات.

وللتغلب على هذه الأعراض، يمكن اتباع عدة نصائح:

- تناول الكربوهيدرات بنسبة كبيرة ليوم أو يومين أسبوعيًا.

- استهلاك المزيد من الملح والألياف.

- اتباع نظام أكثر اعتدالًا، يستمد ما يقرب من 40 - 60% من السعرات الحرارية من الدهون.