رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

علاقات و مجتمع

"ضحك ولعب وعجن وخبز".. صديقتان تفتتحان حضانة لتعليم الطبخ للأطفال

كتب: سلمى سمير -

05:23 م | الأحد 13 مايو 2018

صورة للأطفال خلال كورس الشيف الصغير

سارة إيهاب، فتاة ثلاثينية، تعاونت مع إحدى زميلاتها في افتتاح حضانة بمنطقة السادس من أكتوبر، لتعليم بعض دروس الطبخ للأطفال، أملا في تغيير سلوكهم وحسهم على التعاون مع أسرتهم وتنمية قدراتهم.

وتستخدم سارة وصديقتها نظام "المنستوري" لدفع الأباء والأمهات لإلحاق أطفالهم بالحضانة: "النظام ده خاص بطبيبة إيطالية طبقته على مجموعة من الأطفال ذوي الاحتياجات الخاصة ونجح في تنمية قدراتهم وسلوكهم زي الأطفال الأسوياء".

منذ إعلان الحضانة عن إتاحتها لكورسات طبخ بمسمى "كورس الشيف الصغير"، وجدت الفكرة إقبالأ كبيراً جدا من جانب السيدات المهتمات بتطوير أبنائهم: "بنعلم الأطفال بداية من سنتين وحتى 5 سنوات بعض مهارات الطبخ"، وتروي سارة أن هذه المهارات تكسب الطفل قدرة عالية في التحكم: "الطفل بيتحكم إزاي يقطع الفاكهة والخضار ويغسلها ويعجن كل ده بيقوي عضلات إيديه وبيخليه يشارك مامته في المطبخ"، وتعلم أطفال الحضانة صنع البيتزا والكيك وخبز الصاج بالاضافة لبعض الوجبات السريعة الأخرى: "مش بس كده أحنا بنوديهم بعض شركات صنع الوجبات عشان يشوفوا على الطبيعة".

ويلتزم الطفل داخل الحضانة بارتداء ملابس الشيف كاملة: "بنلبسهم طاقية ومريلة بنعيشهم الطقس الخاص بالمطبخ بالكامل".

وتضيف سارة: "كل الأنشطة دي بتخلي الأطفال يفرغوا طاقتهم بطريقة سليمة"، حيث تحاول سارة أن تجعل من الحضانة بيت للطفل.