شهدت الفترة الأخيرة تواجد بعض محال المأكولات التى تخدع المواطنين وتقدم لهم اللحوم المستوردة على أساس أنها لحوم بلدي وبعض المحال التى تقدم لحوم الخنازير كما انتشر مؤخرًا فى مواقع التواصل الاجتماعي، بالإضافة إلى انتشار أقاويل كثيرة حول غش بعض الجزارين الكبدة البلدي بالكبدة المستوردة.

وأوضحت الدكتورة شيرين ذكي عضو مجلس النقابة العامة للأطباء البيطريين، عبر برنامج "السفيرة عزيزة" المذاع على فضائية "دي أم سي"، الفرق بين الكبدة البلدى والكبدة المستورة، فالكبدة المستوردة يكون لونها أحمر غامق والغشاء المغطي لها من الخارج لا يلمع، بينما الكبدة البلدي يكون لونها أحمر فاتح والغشاء المغطي لها له لمعان واضح: "الكبدة المستوردة بيحصل لها تجمد وعند تفككها بيكون أغلبها دم، إنما البلدي مش بتنزل دم كتير".

وذكرت الطبيبة الفرق بين اللحوم العادية ولحم الخنزير: "لحم الخنزير بيكون أبيض وريحته سيئة جدًا، وعند سلقه بيتحول لونه إلى رمادي مبيض، عكس اللحوم العادية لونها بيغمق بعد السلق".