كتب: منى السداوي -
03:39 م | الأربعاء 20 ديسمبر 2017
لا شك في أهميه وجبة الفطار، نظرًا لما تمنحه من طاقة ونشاط للجسم، فنشر موقع "الإندبيدنت" البريطاني لأشكال مختلفة من وجبة الفطار حسب البلد.
الصين: تتكون وجة الإفطار بها من خبز مقلي وكوب من حليب الصويا الدافئ.
استراليا: يلجأون إلى الفطور الإنكليزي الذي يتضمّن اللحم المقدد والنقانق والبيض مع القهوة أو الشاي.
البرازيل: يقدّم عند الفطور حساء "Feijoada" الدسم المصنوع من الفاصولياء السوداء واللحوم المختلفة.
كولومبيا: خبزة أو كعكة الأريبا وهي مصنعة من عجينة دقيق الذرة، وتقدّم الأريبا مع الجبن أو الزبدة أو البيض أو اللحوم أو المربى.
كوبا: تقدّم عند الفطور التوستادا وهي خبزة التورتيلا المكسيكية المقلية أو المشوية إلى جانب كوب من القهوة، ويعشق الكوبيون تغميس التوستادا بالقهوة.
انجلترا: يشمل الفطور الإنجليزي البيض والنقانق واللحم المقدّد والفاصولياء والفطر والبندورة المطبوخة.
فرنسا: تتألف وجبة الفطور الفرنسية التقليدية من القهوة والباغيت أو الكرواسان، وكما يفعل الكوبيون، يحب الفرنسيون تغميس الخبز بالقهوة.
ألمانيا: الخبز الطازج واللحوم الباردة والجبنة المحلية والزبدة والمربى.
الهند: الوجبة مليئة بالصلصات والبهارات الحارة المصنوعة من الفواكه أو الخضر مع الخل والتوابل والسكر، إلى جانب الخبز بثلاثة أنواع كالدوسا والروتي والإدلي.
إيطاليا: يبدأ كثير من الإيطاليين يومهم بكوب من الكابوتشينو والبريوش المحشي بالمربى أو الشوكولاتة.
