كتب: ياسمين الصاوي -
09:03 م | السبت 28 أكتوبر 2017
قدم الشيف هشام السيد، خلال إحدى حلقات برنامج "شبكة وصنارة"، طريقة تحضير سلطة التونة، التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة خلال اليوم.
المقادير:
خس
شرائح طماطم مقطعة نصفين
ثمرة بصل صغيرة
شرائح ثمرة خيار
مكعبات كوب فلفل ألوان
ملعقة كبيرة ذرة حلوة
ثلثي كوب جبنة فيتا
مكعبات ثلثي كوب زيتون مخلي ومقطع
ملعقة كبيرة زيت زيتون
خل حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
عصير ليمون
فلفل أسود
طريقة التحضير:
- يقطع الفلفل الألوان إلى حلقات ثم يقطع الخيار إلى حلقات مع البصل.
- في طبق التقديم يوضع الخس المقطع مع الفلفل والبصل والخيار والذرة.
- يضاف الطماطم ثم تضاف التونة وقطع الجبنة الفيتا المقطعة، لعمل الدريسنج.
- يخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل والزيتون ثم يضاف على السلطة وتقدم.