مكان صغير مليء بكل أنواع التسالي لمواجهة حرارة الصيف المرتفعة، وفي داخله تقف فتاة عشرينية تُدعى "إسراء"، مقبلة على الحياة المهنية بكل شغف وحماس، حيث تقف بالمكان لتزيده بهجة، وتعمدت إضافة الطابع الأنثوي له من ألوان وديكور، لجذب المارة للدخول إلى محلها وتناول العصير أو الفشار أو أخذ قطعة من الآيس كريم.

"في هندسة وعملت براءة اختراع ولسه بدرس وفاضلي سنتين"، هكذا تحدثت الفتاة العشرينية صاحبة الوجه المبتسم والمقبل على الحياة بشغف لاستكمال ما تريد تحقيقه، حتى وإن كان بعيدًا عن مجال دراستها، وقالت إنها في السنة الثالثة بكلية الهندسة قسم اتصالات وإلكترونيات، استطاعت عمل براءة اختراع أثناء دراستها بالكلية فكان عبارة عن زراع آلي يتم التحكم به عن طريق الصوت وأشارك الآن في "مسابقة الروبوت" بمدينة زويل.

"بحب الشغل وما بحبش قعدة البيت حتى لو في فترة الإجازة الصيفية"، عبرت عن حبها للعمل، فكانت لها تجارب مختلفة بدًء من الوقوف بمكتبة لبيع المستلزمات المكتبية، والعمل بمجال السياحة والطيران فكانت تحجز التذاكر وتتطلب الأمر منها السفر أيضًا لمحافظات خارج القاهرة كالأقصر التي كانت بالنسبة لها انطلاقة فكرة مشروعها بيع المشروبات والآيس كريم والفشار "تيك آواي"؛ حيث رأت تلك الفكرة مُطبقة هناك، فقررت تكرارها بالقاهرة داخل منطقة إمبابة.

"حلم الهندسة جالي بعد جهد كبير وحابة أوفق بين الدراسة والشغل بالمحل هنا"، استكملت حديثها عن حلمها بالتخصص في مجال هندسة الصوت، وتابعت، "وأريد أطور من أدواتي عن طريق الدراسة والتطبيق العملي وبالنسبة لمشروعي الصغير أريد تطويره وافتتاحه بشكل أكبر  ففي مخططاتي بعد ذلك أريد فتح جزء تيك أواي، وجزء آخر كافيه لعمل الحفلات الخاصة من أعياد ميلاد وغيرها".