للطعام المحلي وتجربة تناوله وقعٌ خاصٌ في قلب كل سائح، مهما اختلفت وُجهته، لكن، قليلة هي تجارب الأكل المتميزة التي لا يمكن الاسمتاع بتناولها إلا في بقعة معينة، في ظلّ انتشار كافة أنواع المطاعم من مختلف المطابخ من حول العالم.

 لكن، ليست كل تجارب الطعام "قابلة للتصدير"، وكثير منها لا يكون متاحاً سوى في أماكن محددة في العالم، وعرض موقع "سي إن إن" تجارب الأكل الأكثر تميزا التي لا تكرر في العمر مرتين:

المشاوي القبلية في جزيرة ساموا:

تعتبر طقوس الشواء بين قبائل جزيرة ساموا من التجارب الأكثر تميّزاً.

جبال من الفول في نيبال:

تعتبر تجربة الطعام الأكثر تمييزاً هي تناول الفول المطهو في قمة إيفريست.

عشرة أطباق تثري الحواس في إسبانيا:

تداعب تجربة تناول الطعام في مطعم "Etxebarri" كافة الحواس، وتتألف الوجبة من عشرة أطباق صغيرة تأتي بالتتابع، وتتميز بالنكهة الغنية المشوية على الحطب.

حفل "سواريه النجوم" في نيويورك:

عاشت سوزان أونجارو، رئيسة مؤسسة "جيمس بيرد"، تجربة الطعام لا تتكرر خلال أمسية عشاء أنيقة في فندق "فورسيزنز" في مدينة نيويورك الأمريكية.

مقبلات الـ"تاباس"، إسبانيا:

تذكر إيمي تشين، وهي محررة السفر في موقع "لينكد إن"، زيارة مطعم مختص بمقبلات الـ "تاباس" الإسبانية التقليدية في أحد أحياء مدينة برشلونة منذ سنوات طويلة.

وجبة وزلزال، تشيلي:

بالنسبة للكاتبة المختصة بالطعام، كوين تشي، الوجبة التي لا تنسى بالنسبة لها كانت في أحد المطاعم الصغيرة في منطقة باريو بيلافيستا في تشيلي، وتذكر تشي أن زلزالا خفيفا حرّك الطاولة وجعل الوجبة تهتز قليلاً بينما كانت تتناولها.