رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل الماتوكي

كتب: منى السداوي -

01:53 م | الأربعاء 06 سبتمبر 2017

ارشيفية

نقدم لك طريقة عم الماتوكي وهو الطبق الاشهر في اوغندا، وهي اكله سهله يفضل تناولها الرياضيين لانه يمدهم بالطاقه اللازمه لعمل مجهود اضافي، وهي اكله عباره عن موز مطبوخ او مشوي:

المكونات:

6 حبات موز اخضر

ماء للسلق

الطريقة:

1- يقشر الموز ويقطع مكعبات.

2- يسلق الموز في الماء الساخن، ثم يهرس.

3- يقدم بجانب العيش الابيض.

 

الكلمات الدالة