رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

إليكِ طريقة تحضير "بطاطس فرسكس" في دقائق

كتب: ياسمين الصاوي -

11:48 م | الأربعاء 30 أغسطس 2017

صورة أرشيفية

قدمت غادة التلي طريقة عمل أصابع البطاطس "الفرسكس"، خلال برنامج زعفران وفانيلا، والتي يمكن إعدادها في دقائق معدودة بالمنزل.

المقادير:

نصف كيلو بطاطس  

كوب دقيق  

مكعب مرقة  

ملعقة صغيرة كركم  

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر  

زيت  

طريقة التحضير:

- يوضع البيكنج بودر على الدقيق، ثم يضاف الكركم، ثم يضاف مكعب المرقة عليهم.

-يضاف القليل من الماء فوق الدقيق ليصبح خليط، ثم توضع البطاطس به.

- تقلى في زيت غزير وتقدم.