رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

صحة

5 أطعمة بخلاف الجزر تحسن النظر

كتب: وكالات -

12:55 م | الثلاثاء 11 يوليو 2017

أرشيفية

يعلم الكثير أن الجزر والمأكولات البرتقالية اللون والخضار تساعد على حماية النظر، وذلك بسبب احتوائها على مادة البيتاكاروتين، أي نوع من فيتامين "أ" يعطي هذه الأطعمة لونها البرتقالي.

لكن ليست مادة البيتا كاروتين هي فقط التي تحسن النظر، بل هناك أيضاَ معادن أخرى وفيتامينات جيدة للنظر، مثل هذه الأطعمة التي تحافظ على صحة العين وتقوي النظر، وأوردها موقع "سي ان ان".

الخضار الورقية:

تحتوي الخضار الورقية على مواد مضادة للأكسدة مثل لوتين وزياكسانثين، التي تؤدي إلى انخفاض خطر الاصابة بالضمور البقعي وتحسين النظر.

البيض:

يعتبر صفار البيض مصدر رئيسي للمواد المضادة للأكسدة مثل لوتين وزياكسانثين بالإضافة إلى الزنك، وكل هذه العناصر تساعد على تقليل خطر الضمور البقعي الخاص.

التوت والحمضيات:

هذه الثمار غنية بالفيتامين C، الذي أثبت قدرته على الحد من خطر الإصابة بالضمور البقعي ضعف عدسة العين. 

اللوز:

يعتبر اللوز غنياً بالفيتامين E، الذي يؤدي إلى إبطاء الضمور البقعي.

الأسماك الدهنية:

سمك التونة والسلمون والماكريل والأنشوجة وسمك السلمون المرقط، كل هذه الأسماك غنية بالأحماض الدهنية الموجودة في شبكية العين، التي يؤدي النقص بها إلى الإصابة بمتلازمة جفاف العين.

الكلمات الدالة